Cuando se trata de frutas, el aguacate podría ser la más versátil de todas. A continuación, se incluyen cinco de los beneficios más potentes para la salud que ofrece esta bendición verde.
por Autumn Jones
Cuando se trata de frutas, el aguacate podría ser la más versátil de todas. Pocos alimentos se pueden disfrutar directamente, convertir en un condimento salado o en un postre. Si aún no has probado mousse o helado de chocolate y aguacate, tus papilas gustativas se llevarán una sorpresa y se deleitarán.
Además de la naturaleza estelar de esta fruta fantástica, los beneficios del aguacate para la salud valen por sí solos. Desde una piel más radiante hasta ojos sanos, el cuerpo no puede evitar sentirse bien cuando comes lo que algunos llaman la “mantequilla de la naturaleza”. A continuación, se incluyen cinco de los beneficios más potentes para la salud que ofrece el aguacate.
1. FUENTE EXCELENTE DE POTASIO
Durante años, las bananas han disfrutado toda la gloria de ser las superestrellas del potasio entre las frutas del mundo, pero los aguacates están robando ese puesto con rapidez. Como informa Healthline, una porción de 100 gramos de aguacate contiene el 14 por ciento de la cantidad diaria recomendada de potasio (comparado con el 10 por ciento en las bananas).
Dado que consumir alimentos ricos en potasio es importante para regular la presión arterial y respaldar la función celular del cuerpo, intenta incluir medio aguacate en el batido del desayuno en vez de una banana para alcanzar la cantidad diaria recomendada.
2. CONTRIBUYE A UNA BUENA VISIÓN
De todos los beneficios del aguacate, uno es en especial bueno para las pupilas. “Los aguacates contienen luteína y zeaxantina, dos fitoquímicos que se concentran especialmente en los tejidos de los ojos, donde brindan protección antioxidante para minimizar daños, lo que incluye la luz ultravioleta”, de acuerdo con Medical News Daily . Puede sonar complicado, pero en conclusión, los nutrientes de los aguacates contribuyen a una visión buena y protegen tus ojos.
3. BAJOS EN AZÚCAR
Una de las (muchas) razones por las que las frutas son tan deliciosas es por los azúcares naturales que contienen. El arma secreta del aguacate es que no solo tiene un sabor excelente, sino que también tiene bajo contenido de azúcar, como destaca la CNN.
Para mantener el consumo de azúcar a un nivel saludable, intenta decorar la ensalada con cubos de aguacate en vez de manzanas o frutos secos, que tienden a contener más azúcar. Ayudará a añadir un poco de sabor divertido (así como textura) a la comida.
4. MANTIENE FELIZ AL CORAZÓN
¿Sientes curiosidad por conocer uno de los beneficios más populares de los aguacates que ha ayudado a incluir esta amada fruta en el mapa? Aunque no lo creas, son las excesivas cantidades de grasa monoinsaturada.
Como destaca Reader’s Digest, los estudios demuestran que reemplazar el ácido graso insaturado con grasa saturada puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Asegurarte de que el corazón esté feliz es solo un motivo más para añadir el aguacate a la pasta de mantequilla y untarlo en un bagel o una tostada (sin mencionar, que sabe delicioso).
5. SIRVE PARA EVITAR LESIONES
¿Recuerdas todas las sabrosas grasas monoinsaturadas que saboreas mientras comes la tostada con aguacate? Esas grasas saludables sirven para más que solo mantener al corazón fuerte: los efectos antiinflamatorios también pueden ser esenciales para mantener controlados los músculos lesionados y los tendones fatigados. De acuerdo con Women’s Health, “incorporar más grasas saludables a la dieta puede servir para que el cuerpo eluda mejor las lesiones”. ¡Excelente!
CONSEJO PROFESIONAL:
¿Listo para cargar aguacates en tu próxima visita al almacén? La buena noticia es que no te costará un ojo de la cara disfrutar de todos los beneficios gloriosos. Los aguacates se llevaron el primer puesto en la lista de Quince frutas y vegetales limpios del Environmental Working Group en 2018, lo que significa que los aguacates cultivados de manera convencional tienen un nivel bajo suficiente de pesticidas que puedes pasar por alto la versión orgánica si lo deseas.